МОУ "ДЕТСКИЙ САД № 18"

МЫ ЗАЖИГАЕМ ЗВЕЗДЫ!

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в МОУ детском саду № 18

Питание воспитанников осуществляется по единому утвержденному по городу Волгограду 20-ти дневному меню. При разработке меню учитывались возрастные особенности детей с 1 до 3 и с 3 до 7 лет. Количество приемов пищи – 4 раза за время пребывания в детском саду: завтрак, 2-й завтрак, обед и уплотненный полдник. Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства. Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами. За этим следит созданная в учреждении бракеражная комиссия. Питание в МОУ детском саду № 18 осуществляется на основании договора безвозмездного пользования недвижимым имуществом, закрепленным на праве оперативного управления с ООО "Славиа".

Информация об организаторе питания

МОУ детский сад № 18 обслуживает организатор питания, поставщик пищевых продуктов и продовольственного сырья ООО "Славиа". 

Адрес: 400117, г. Волгоград, Бульвар 30-летия Победы, д. 39Б.

Телефон: 8442-48-32-16

Директор: Озрокова Юлия Мухамедовна


Название

Скрытое содержимое

Примерное 20-тидневное меню 
Примерное 20-тидневное меню для детей 1-3 лет. 13.01.2025

Примерное 20-тидневное меню для детей 3-7 лет, 13.01.2025

Меню для детей 1-3 лет март 2025

Меню для детей 3-7 лет март 2025

ДОКУМЕНТЫ И ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ:

Ответственный за организацию питания старшая медицинская сестра Петерсон Елена Андреевна. Задать вопрос об организации питания воспитанников можно здесь -  ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ 

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ
Акты проведения родительского контроля


ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
Пройти курс "Основы здорового питания"

ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора – проводит обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания» (ссылка на сайт niig.su или по ссылке: edu.demography.site). Обучаться могут работники образовательных организаций, родители детей дошкольного возраста и начальных классов, учащихся старших классов, а также по программе «Родительский контроль» члены родительского комитета. На сайте размещены справочные материалы и инструкции по организации обучения, ответы на часто задаваемые вопросы и видеоуроки по прохождению обучения.

Вам необходимо перейти по ссылке: https://www.niig.su/
перейти во вкладку «Обучение по программам «Основы здорового питания". ВНИМАНИЕ: ОБУЧЕНИЕ ПРОХОДИТЬ ЛУЧШЕ НА КОМПЬЮТЕРЕ!!!!
https://edu.demography.site/
- «Зарегистрироваться в ПС»
- Ввести необходимые данные
- Скопировать сгенерированный уникальный номер и авторизоваться в программе.

ДАЛЕЕ - НАЧИНАЕМ ПРОХОДИТЬ ОБУЧЕНИЕ:

1. Пройдите входной тест. Он включает в себя 10 вопросов. Его можно пройти только один раз (результаты не влияют на итоговую оценку).
2. Во вкладке обучающие материалы пройдите все темы. После каждой темы обязательно выбирайте пункт «Подтвердить прохождение материала».
3. Во вкладке «Самостоятельная работа» заполните все пункты. Здесь указываются данные ребенка.
4. В разделе «Общая информация» в пункте «Данные по обучению» проверьте, чтобы напротив каждого задания была надпись «Пройдено».
5. Вам откроется к доступу вкладка «Итоговый тест». Пройдите его. Верных ответов должно быть не менее 70%. Тест можно проходить повторно, спустя час после последней попытки.
6. После успешного прохождения теста внизу появится окошко «Скачать сертификат в PDF формате». Скачайте его.

Название

Скрытое содержимое

Ответы на часто задаваемые вопросы по питанию

Можно ли приносить из дома свои блюда в детский сад, если у ребенка аллергия на некоторые продукты? 

К сожалению, такой вариант организации питания при посещении детского сада запрещен. Одним из документов, регламентирующих организацию питания в дошкольных образовательных организациях, является СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Согласно СанПиН прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. В дошкольных образовательных организациях не допускается использовать в питании детей любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, празднований дней рождения и. п.). 

Проверяют ли продукты для детей дошкольного возраста на соответствие требованиям?

Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно- химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.

Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?

Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.

Нужно ли запивать пищу?

Обычно ребенку предлагают напитки ( чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью. 

Мастер-класс по приготовлению "детсадовской" творожной запеканки



Волгоград 2008-2025

Сайт создан на конструкторе ОШКОЛЕ.РУ